sábado, abril 13, 2013

Ajedrea



Sólo una palabra: ajedrea. 

En un hermoso diccionario de botánica leo que la ajedrea de montaña era el tomillo de Creta y de los antiguos cocineros.

Mientras más fresca más amarga, dicen.

Es espléndido su olor, como la delicada palabra que la nombra.

Gusto de verano, o algo así, me dice Cuchi que también la llaman.

Quiero hoy una hojita de ajedrea para esta página.


P. D: La metáfora que se usa en inglés para designar la ajedrea, es también preciosa: "summer savory".

1 comentario:

morama dijo...

ajedrea... hermosa.
Aromas de ajedrea me rodean...