Sopa rellena

¡Qué prodigio!

Pueden leer la receta de esa maravilla en el libro de Gladys Gonzalo sobre la cocina de Boconó. También pueden consultar "Diez menús bien pensados" y encontrar allí la de Oscar Sambrano Urdaneta.

¡Honor a Boconó y a su sopa rellena!

Comí ayer la versión que hacen en Salsipuedes.