sábado, abril 09, 2005

La filología se alimenta


Manuel Alvarez Bravo


"El que sembró su maíz, que se coma su pinole".

"Me he de comer esa tuna, aunque me espine la mano"

(...)

Empecé con refranes o dichos mexicanos. ¡Son tantos!

Les propongo que hagamos un ejercicio sencillo de recopilación de frases venezolanas donde los alimentos estén presentes, una especie de inventario coloquial de la alimentación, cuya copiosidad nos recuerda la gran importancia cultural de la comida.

No creo que sea un ejercicio para "darle matica de café" a nadie.

Lo inicio:

El que se pica es porque ají come.

La luna no es pan de horno.

La masa no está pa` bollos.

Más fácil que pelá una mandarina.

Más duro que sancocho e` pato.

Yo no conozco ese pescao.

(continúa)

12 comentarios:

beetle dijo...

Otra buena iniciativa, como las alacenas de milsabores, aqui mi contribución:

"Muchas manos en la masa ponen el caldo morao"

"Sabe mas que pescado relleno"

Y para terminar: En las recetas de nuestras madres y abuelas... ¿Quién no ha visto aquella del "al ojo por ciento"?

beetle dijo...

Otra, clasica: "Bueno el cilantro pero no tanto..."

Tecnorrante dijo...

¿Y valen algunas como

- "Es una conchita 'e mango"
- "Esa se cree la tapa del frasco"
- "La última coca-cola del desierto"
- "y no quieres también un Toddy frío?"
- "A cada cochino le llega su sábado"
- "Parece una hallaca mal amarrada"
- "Ese como que anda aguarapao'"
- "Vamos pa'l bonche de arroceros"
- "Cada quien quiere su cambur (en el gobierno)"
- "Una boloña 'e real"

Algunas más que expresiones son palabras bastante criollas, pero no se me ocurrió más nada...

Un abrazo

Daimon dijo...

Saludos,

Otros más:

"Tranquilo pollo que el agua está hirviendo"
"Tengo el chivo amarra'o"
"mientras más masa, más mazamorra"
"Si es verdura!"

milsabores dijo...

Por cierto, ¿Por dónde andará Luis Herrera?...¡Ese si los sabía todos!

Maito dijo...

"Sabe mas que pescaito frito"

Biscuter dijo...

Preguntó Milsabores por Luis Herrera. En realidad no sé dónde estará, pero lo cierto es que me acordé de él cuando escribí una de las expresiones que anoté en el post. Me refiero a la frase "Yo no conozco ese pescao". El chiste verbal más ingenioso que le he escuchado a un político pertenece a Luis Herrera Campins. Ocurrió así:

Año 1978.Mitin de clausura de la campaña electoral de Luis Herrera en Barquisimeto. Un dirigente nacional de AD se había instalado en Lara para combatir la candidatura de Luis Herrera. El dirigente se llamaba Homero Parra y había suscitado en Barqusimeto esos típicos comentarios machistas acerca de su identificación sexual, quién sabe por qué aficiones. Luis Herrrera en su discurso hizo una alusión al personaje, pero sin nombrarlo directamente. Esto fue lo que dijo:

"Yo no conozco ese pescao. No sé si es pargo o mero".

Sin duda nuestra expresidente sabía usar el recurso retórico de la homofonía, excelente para decir sin decir.

Guy Monod dijo...

"ojalá que a tu guarapo nunca le falte papelón" (suerte de "te agarro en la bajadita" culinario)

Anónimo dijo...

"Más ordinario que un teterao de mute"
"Nadie sabes la necesidad de la olla sino el cucharon que la mueve"

Anónimo dijo...

Hola biscutir!!!

Algunos de los refranes que he escuhcado de mis abuelos referente a los alimentos y que no han sido ya mencionados son.

"Mas ordinario que que brindar con champaña en totuna"

Eduardo Anzola dijo...

Este me parece infaltable:

"Me gustan las cuentas claras y el chocolate espeso"

Anónimo dijo...

Hola hay uno que se utiliza para resumir la conductan de una mujer: " Esa ha llevado mas palo que tabla e´pescadero"